或許是因為不太有機會吃到~但我覺得新加坡的食物好好吃呀~~
在日本就沒有這種感覺~
這是我們第一天的晚餐~ Mellben Seafood,龍王海鮮餐廳~
這間很多明星都有去過喲~ 店裡面掛了很多螃蟹殼有著他們的簽名~
孫燕姿(本地人一定要的)、小S。。。我比較記得這兩個 啊~還有陳德烈~哈哈
但旁邊幾乎都有人在吃飯我實在不好意思拍照~ 這間也是新加坡的朋友推薦給我的!
交通比無招牌複雜一點點應為要轉公車 首先搭捷運NS線(紅)到NS16 宏茂僑站,
出捷運站後過馬路,不是商場的那邊。接著轉公車132 165 166 169都行四五站就到了。
或是直接搭計程車也可以。不過就是要有地址~不然有的司機不知道。
Mellben Seafood
去的人不多沒有點很多菜。第一道是“鹹蛋螃蟹” 我超愛這道的拉~
甜甜鹹鹹的鹹蛋黃包鮮美的蟹肉~WOW(流口水)
鹹蛋螃蟹忘了拍照了~兩隻螯已經被嗑掉了~但你看看這蟹黃~WOW(再次流口水)
接下來這個就是,必點辣椒螃蟹~這邊的跟無招牌比起來不是這麼辣更合我的口味拉~只是鹹蛋螃蟹太好吃了~這直接被比下去
炸饅頭,其實小小一顆並不大~我們四個人我超想點第二盤,炸饅頭沾辣椒螃蟹的醬~~ 歐~ 美味
麥片蝦~這道菜我在台灣試著煮了好幾次就是無法~ 蝦子裹上那甜甜的麥片~ 真好吃
其實這間店大家還推薦一道 砂鍋螃蟹米粉湯 但我們已經點了兩隻螃蟹所以就沒點了!
這邊價格上也稍稍比無招牌便宜了一點點~
另外~這個,飯後甜點~ 好吃的千層蛋糕~~ 想知道在哪裡買嗎?
抱歉買不到~我朋友做的~哈哈 謝謝他們拉~ Paul & Natalie 還有 Natalie媽媽!!
這次沒去無招牌~還是介紹一下囉~
無招牌的總店在EW9 芽龍站 出捷運站之後走路大約五分鐘就到了
無招牌在Vivo City跟幾個地方都有分店,但都比較貴,口味聽說也沒有本店好~
兩道菜~麥片蝦和辣椒螃蟹。 麥片蝦可以明顯看出不同但口味上差不多~
辣椒螃蟹基本上是一樣的。
接下來~新加坡這麼熱一定要吃一下冰的呀!!
榴蓮冰,總之呢~清冰加上色素果醬和糖水後加上一坨大大的榴蓮~
榴蓮我不愛,不是我點的!
主要是介紹這個,叫做海底椰。說真的我他是什麼~吃起來像是較硬的椰果~滿特別的
但糖水加上酸酸的金桔很消火。
牛車水美食街就有在賣~
接下來逸群雞飯,這間雞飯很好吃喲~我覺得比天天海南雞好吃,雞很嫩~飯也很入味
在萊佛士酒店附近~
OK~說到萊佛士酒店。一定要去 LONG BAR他可是鼎鼎大名 Singapore Sling的發源地。
他就在萊佛士酒店的二樓。
本尊長這樣,另外有不喝酒的朋友呢?
也不用逼他,可以幫他點,無酒精的 Virgin Sling~
話說兩杯長得一模一樣呀~哈哈
放心這六杯全部是有酒精的!
對了,Long Bar很特別的地方就是,花生無限量供應~吃完殼直接丟地上~ 很妙的組合
至於這樣需要多少花生呢? 你看看~~
一麻袋一麻袋的呀!!!
店裡的氣氛很不錯~ 英式南洋風(又是我亂取的)~
一個人去可以坐在吧台~ 多有感覺呀!!
再來介紹一下熱食中心~也就是我們說的小吃街拉~
這次沒有在熱門的Maxwall吃。 我們去的是~
舊機場路熱食中心Old Airport Road Food Centre~
這邊請搭 黃線 CC7 Mountbatten 或是 CC8 Dakota這兩站都行,在走路過去,沒有很遠~他在中間
要先介紹一下這道,名字叫做 ROJAK(有點像 裸價 ),星馬地區滿道地的小吃~
裡面有油條、黃瓜、空心菜、豆芽菜、魷魚片碎花生跟我不認識的醬汁~
把以上這些東西拌在一起~甜甜鹹鹹~ 口味很特別。
老實說,以台灣人的口味說不上好吃,但我也不討厭就是了~
再來~我不是要介紹椰子~ 是他旁邊那個
OTAK 窩打~ 外面用香蕉葉包裹著魚漿和咖哩之類的香料混合而成的內餡,烤過之後就可以吃了。
也是屬於星馬地區的小吃~
沙嗲~這不用介紹了吧~對了有注意到嗎?每串都是三塊肉喔!
因為是 三塊(請用台語發音)~ 這真的是名稱的由來~哈哈
同上~ 順便介紹一下Maxwall好了~
搭捷運到牛車水在走路囉~要轉幾個彎~但那邊都會中文,問一下很近~
第一個就是有名的天天海南雞~我覺得還好~
炒蘿蔔糕~這個我覺得還不錯~ 有想在台灣複製他~
這是有名的海鮮粥那間~內容我忘了~畢竟兩年前的事~ 哈哈
依照新加坡朋友的說法~ 這邊觀光客居多~ 以上~ 哈哈
最後~ 這也是一定要去吃的~~
亞坤 咖椰烤麵包
我是點 咖椰巴特(咖椰 Butter)套餐~ 如果是第一次去~老闆會教你怎麼吃~
首先半生熟蛋上面淋上醬油和胡椒粉~攪拌一下~
接著拿一面麵包起來,沾上半生熟蛋一起吃~
如果老闆看你沒這樣吃就會衝過來教你~哈哈~很有霸氣的老闆~但也滿搞笑的
我覺得只有亞坤的超好吃~~ N次流口水~其他店雖然也有~但就是沒有亞坤好吃~
應該是麵包有差!!其他間麵包都沒烤成這樣~
好拉~打完就餓了~ 吃宵夜去~~
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